מפריז טקסס ישירות לרמת גן – המבורגריה מסקרנת

כנראה שזה ההמבורגר הכי טעים והכי משתלם שתזמינו הביתה – כבר כמה שנים שבלב  מתחם המכולות הממוקם בבורסה ברמת גן פועל דוכן המבורגר שהחל כאחד הסודות השמורים של המתחם ועם הזמן התרחב וצמח, וכמו מכונה משומנת הפך למוקד עליה לרגל לחובבי המבורגר מכל הארץ ומכונת משלוחים משומנת לכל רמת גן, גבעתיים, תל אביב והסביבה.

דוכן ההמבורגרים פריז טקסס, החל את דרכו והתפרסם בזכות תפריט צנוע של המבורגר וצ׳יפס. עם הזמן גדל והתפתח הדוכן והפך למקום שקשה לפספס אותו כשמגיעים לסביבת הבורסה וכיום מציעים במקום תפריט עשיר ורחב עם לא מעט מנות עיקריות, ראשונות, סנדוויצ’ים בשר מיוחדים ותוספות, ובימים אלה, משיקים במקום תפריט חדש שאפשר לאכול במקום, לקחת לבית או למשרד בטייק אווי ואפילו להזמין בוולט.

יואב גוטמן, אחד מהשותפים במקום מספר על התפריט החדש הוא אומר כי ״תמיד אפשר היה למצוא אצלנו בתפריט מנות המבורגר קלאסיות מתערובת בשר ייחודית בפרופורציה המדויקת להמבורגר המושלם. הקציצה שלנו לא דומה לאף המבורגר בארץ גם בגלל תערובת הבשר וגם בגלל אופן ההכנה המיוחד שלנו שהוא טקסני קלאסי.״

מספיק מבט חטוף בתפריט כדי להבין שזה לא עוד מקום שמוכר ״המבורגר וצ׳יפס״. כי מעבר ללא מעט גרסאות, אפשר לשדרג ולהוסיף לכל המבורגר ומנה תוספות מטורפות, ויש לא מעט מנות צד וראשונות מעניינות.

״מעבר למחשבה על הגיוון בתפריט, גם השקענו הרבה ניסיונות בבניית תפריט שיגיע מושלם גם במשלוחים הביתה״ מוסיף גוטמן ,״עם הזמן ההמבורגר שלנו הפך למבוקש מאוד בסביבה אז גם דאגנו שהוא יהיה משתלם ונגיש מבחינת המחיר שלו שכולם יוכלו ליהנות ממנו״

ביפבורגר קלאסי בתפריט החדש של פריז טקסס עם קציצה במשקל 220 גרם בלחמנייה רכה עם ירקות טריים ובצל מבושל עולה 49 שקלים .

מעבר לזה, בתפריט יש גם סמאש בורגר מ2 קציצות במשקל 110 גרם עם גבינת צ’דר כפולה, רוטב צ’יפוטלה ובצל מקורמל, ״אולטימט בורגר״, ברוטב ג׳ק דניאלס טנסי עם חזה אווז מעושן, גבינת צ׳דר, ירקות וחלפניו, ״סופר הוט אלבמה״ עם גוואקמולה הבנו, פייקון טלה, נאצ׳וס, רוטב סנטה פה עם חמאת טבסקו ועוד סוגים מטורפים. לכל המבורגר אפשר להוסיף תוספת ושתיה ב19 שקלים בלבד.

יש גם מנות ראשונות מסקרנות כמו האוליטמייט צ׳יפס ברוטב צ׳דר, פייקון טלה, מוצרלה סטיקס, בציפוי קריספי או סלט קיסר למי ששומר או שומרת קצת על הגזרה. בתפריט יש גם לא מעט סנדוויצ׳ים מעוררי תיאבון כמו הסלופי ג׳ו האגדי של המקום מבקר בבישול ארוך עם מלפפון כבוש ובצל בלחמיה רכה  מרוחה ברוטב עשיר וצ׳יפוטלה, ״קריספי צ׳יקן סנטה פה״ שאין דומה לו באף מקום או כריך קורנביף מעושן עם חרדל, כרוב כבוש, בחצי לחמניית שאור, כנפיי עוף אורגניות ברטבים יצירתיים כמו ג׳ק דניאלס, ברביקיו, מיסיסיפי, ניו מקסיקו

המבורגר היא אחד המנות הפופולאריות במסעדות וגם במשלוחים מאז ומעולם. נעים לגלות שאחד המקומות המשובחים בארץ נמצא דווקא ברמת גן וזה רק פותח לנו את התיאבון.

פריז טקסס – היצירה 3, מתחם המכולות רמת גן.

הזמנות דרך וולט, או בטלפון 03-9492292