ארוחת השבת עוד מעט תוגש לשולחן וזה הזמן להכיר דרך קלילה ומהנה להכניס לחיים שלנו צבעים וטעמים חדשים. לשם כך פנינו לנטורופטית הגר ניסים, תושבת רמת גן.
מרכיבים לסלט לשניים
2 חופנים עלי רוקט
4 עלי חסה שטופים,פרוסים
קוביות סלק (אפשר טרי/ מבושל/בואקום)
מלפפון פרוס/קוביות
5 צנוניות פרוסות
2 כוסות גרגירי חומוס (מבושל/סנפרוסט/ שימורים)
1 כוס אפונה ירוקה (טרייה/סנפרוסט/שימורים)
עלים משני גבעולי בזיליקום טרי/נענע
גזר מגורד או פרוסות
חופן בצל ירוק/סגול/עירית
רוטב:
כף-שתיים סילאן
5 כפות חומץ בלסמי
כף שמן זית
כפית מלח
אופן הכנה
לנער הכל בצנצנת ולערבב בסלט.
להגשה
חופן גדול של אגוזים וגרעינים שאוהבים (חמניה, דלעת, מלך, לוז, שקדים, שומשום) קלויים קלות על מחבת יבשה. לפזר מעל הסלט ולבריאות.
שייק טעים ומזין
כף חמאת בוטנים
כוס משקה סויה
בננה קפואה
חופן פירות יער/תותים
כף-שתיים קוואקר
אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידינו .אם זיהיתם בפרסומנו צילום אשר יש לכם זכויות בו , אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות המייל info@rgg-news.co.il
