במאמר הבא, נרכז עבורכם את המדריך השלם לבחירת קייטרינג איכותי ברמת גן שמתאים לכל סגנון אירוח. אז שנתחיל?
סוגי קייטרינג
רגע לפני שנסביר לכם איך בוחרים קייטרינג ברמת גן, קייטרינג בפתח תקווה או בכל עיר אחרת במרכז – הרי שעלינו להבין אילו סוגי קייטרינג קיימים, כך שתוכלו לדעת כיצד לתחום את הבחירה שלכם בהתאם לאירוע שלכם:
- קייטרינג חלבי – מתאים בעיקר לאירועים קלילים יחסית או לחילופין, לאירועים שנערכים בשעות הבוקר. התפריט בדרך כלל יכיל מנות כמו פשטידות, גבינות איכותיות במיוחד, סלטים מפנקים ולעיתים גם דגים.
- קייטרינג בשרי – תפריט בשרי נפוץ מאוד באירועים רשמיים יותר כמו בר מצוות, חתונות וכדומה. במסגרת התפריט תוכלו למצוא מגוון רחב של מנות בשריות, לצד דגים וכמובן גם תוספות עשירות. אצל חברות קייטרינג מסוימות תוכלו למצוא גם קינוחי פרווה. בדרך כלל מדובר בארוחות כבדות יותר שמתאימות לאירועים גדולים יותר.
- קייטרינג טבעוני או צמחוני – במהלך השנים האחרונות, חלה עלייה משמעותית בדרישה לתפריטים טבעוניים וצמחוניים. בהתאם לכך, חברות קייטרינג שונות גם מציעות תפריטים כאלו, המבוססים על מנות ייחודיות, ירקות וקטניות. לצד זאת, אצל חברות מסוימות תוכלו גם למצוא מנה צמחונית או טבעונית ולהזמין אותה כחלק מתפריט אחר, וזאת במטרה לספק פתרון לאורחים טבעוניים או צמחוניים שבכל זאת רוצים לקחת חלק בשמחה שלכם.
- קייטרינג גורמה – קייטרינג יוקרתי שבעיקר מיועד לאירועים בהם בעל השמחה רוצה לתת דגש על חוויה ייחודית ואקסקלוסיבית. המנות מעוצבות בצורה מאוד קפדנית ולמעשה הן אמורות להוות מעין יצירת אמנות קולינרית. קייטרינג מסוג זה בדרך כלל יהיה יקר הרבה יותר בהשוואה לסוגי תפריטים אחרים.
כמה זמן צריך להזמין קייטרינג מראש?
ובכן, הזמן המומלץ מראש כאשר מזמינים שירותי קייטרינג בפתח תקווה משתנה מחברה לחברה. לצד זאת, יש משתנים נוספים כמו רמת העומס של החברה. באופן כללי, טווח הזמן הממוצע הוא לפחות שבוע לפני האירוע במידה ומדובר באירוע יחסית גדול שדורש בהתאם כמות אוכל גדולה. אם מדובר באירוח ביתי ומצומצם יותר, כמו ארוחות שבת לצורך העניין חשוב להקפיד להזמין את הקייטרינג לפחות יומיים מראש.
מלצרים – האמנם?
חברות קייטרינג מסוימות יציעו לכם גם שירותי מלצרות לצד שירותי המזון עצמו. באשר למלצרים עצמם – חשוב לקחת בחשבון כי יש עלות נלווית, ולצד זאת גם עצם נוכחות המלצרים לעיתים עשויה לגרום לאורחים שלכם להשאיר טיפ. מומלץ לבקש גם מלצרים רק עבור אירועים של מעל 50 איש. עבור אירועים קטנים יותר ועבור ארוחות משפחתיות אין טעם כלל להזמין גם מלצרים – ככל הנראה האורחים יגישו לעצמם את המזון בלי שום בעיה, ולצד זאת ניתן גם להזמין את הקייטרינג בתצורת בופה.
מענה כולל עבור כל המוזמנים
אחרי שהבנתם באיזה סוג תפריט אתם מעוניינים והאם אתם צריכים מלצרים או לא – הגיע הזמן לוודא שהחברה ממנה תזמינו את הקייטרינג יודעת לספק מענה גם עבור מוזמנים עם מגבלות תזונתיות. ייתכנו אורחים שמקפידים על כשרות ספציפית, אורחים עם רגישויות כמו צליאק ואפילו אורחים שהם צמחוניים או טבעוניים. חשוב לוודא מראש כי אצל החברה ממנה תבחרו להזמין שירותי קייטרינג תוכלו לקבל מענה גם עבור אורחים כאלו – הרי בכל זאת אתם רוצים שהם יקחו חלק בלתי נפרד בשמחה שלכם.
המלצות עבור בחירה נכונה
כדי לוודא האם חברה מסוימת שאתם מעוניינים בה מהווה בחירה טובה – מומלץ מאוד לבקר בדף העסקי שלה באינטרנט. בדרך כלל, חברות מובילות ינהלו דף עסקי בגוגל – שם תוכלו לראות ביקורות, חוות דעת והמלצות של לקוחות. תוכלו להיעזר בהן על מנת להבין כיצד לקוחות שהזמינו את שירותיה של החברה בעבר מתארים את החוויה שלהם – והאם מדובר בחברה שכדאי לכם להזמין ממנה קייטרינג בעצמכם.
אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידינו .אם זיהיתם בפרסומנו צילום אשר יש לכם זכויות בו , אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות המייל info@rgg-news.co.il
