יום שלישי , נובמבר 19 2019
ראשי / גפילטע פיש עד הבית

גפילטע פיש עד הבית

מסעדת "סנדר" הוותיקה מציעה לחג משלוחים עם מטעמים מהמטבח המזרח אירופאי. יצאנו לטעום ולבדוק ועל הדרך לבדוק האם דתיים מרמת גן אכן עברו לגבעת שמואל המתחזקת

ראש השנה בסנדר. צילום מיטל סלומון
ראש השנה בסנדר. צילום מיטל סלומון

ימים עמוסים עוברים על זמי שרייבר. הבעלים של מסעדת סנדר הוותיקה, שהוקמה לפני 70 שנה, מנצח בימים אלה על מבצע ראש השנה, שבו מכינים במסעדה אלפי ארוחות על טהרת המטבח המזרח אירופאי.


  יש לכם תלונה דחופה או משהו שחשוב לטפל בו? פנו למייל האדום של "רמת גן" info@www.rgg-news.co.il


בין המנות שמוצעות ללקוחות: מרק קרפלך, גפילטע פיש, כבד קצוץ מסורתי, סלט ביצים עם שמאלץ ואפילו רגל קרושה פיקנטית בליווי פלח לימון.

לנו אין סבלנות לחכות לראש השנה, לכן קפצנו השבוע לטעום ולהתרשם מהתפריט. פתחנו עם גפילטע וחזרת (אלא מה?) ומרק עוף מעולה. המשכנו עם לשון עגל ברוטב פטריות, שפשוט נמסה לנו בפה ולא ויתרנו על השניצל המפורסם של סנדר. בגזרת הקינוחים יש מלבי, לפתן וקיגל.

לדברי שרייבר, "כיום, כשכל כך זול להזמין ארוחה לבית אין באמת סיבה לטרוח ולבשל לבד".

בשנה האחרונה נרשמת תנועה ערה של תושבים דתיים שעוזבים את רמת גן שעוברת תהליך חילון לטובת גבעת שמואל שמתחזקת. שרייבר, שמתגורר כבר 30 שנה ביישוב, שמח על התופעה ומכיר מקרוב כמה רמת גנים לשעבר. "הם אנשים מאוד נחמדים שמחפשים זיקה לדת וגם לאוכל שהם מכירים מהבית — ואת זה אני מספק מכל הלב כבר עשרות שנים".

מה אתה רוצה לאחל לתושבי רמת גן לשנה החדשה?

"אני רוצה לאחל לכם שנה טובה ומתוקה. אני גר בגבעת שמואל, אז אנחנו שכנים. אני מזמין את כולם להגיע אלינו. כל מי שיגיד שהוא הגיע דרך הכתבה ב'רמת גן ניוז' יקבל פינוק מיוחד".

טלפון להזמנות: 055-9536665.

דמי משלוח: 70 שקל.

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

אולי יעניין אותך גם:

גיל ריבה

גיל ריבה משחק עם חברים בתיאטרון גבעתיים