פותחים סופ"ש 24.7.2026: הרכילות, האנשים והסיפורים של רמת גן וגבעתיים

ברוכים הבאים למדור שלכם לסוף השבוע. בכל שישי נביא לכם את הזווית המקומית על האירועים הנוצצים ואת הסיפורים שמתחבאים ממש מתחת לבית

OrGhefen (15)הסולטיז
הסולטיז. צילום: אור גפן

השבוע במגזין: איך סרטון אחד שהפך ויראלי סידר לשחקנית ישראלית מתחילה הכרה וקמפיין? מי הם הסולטיז? (רמז: תשאלו את הילדים שלכם) איזה אירוע חייתי התקיים השבוע המוזיאון האדם והחי ברמת גן? מי הגיע לצפות בגמר המונדיאל דווקא ברמת גן? ומי וויתר על הגמר לטובת אופרה? איזה משחק אליפות מרגש נערך במרכז ספיבק ברמת גן? למה כדאי לכם לתת קפיצה לעכו דווקא עכשיו? מה הקשר בין ספיידרמן לרומנטיקה? איפה תוכלו לראות את היוצר יאיר קלינגר במופע חגיגי? מה מכינים לקטנטנים לכבוד החופש הגדול על הגג של עזריאלי? ואיך תעשו ט"ו באב רומנטי בבית?

הכל בזכות מטפחת על הראש

אחרי שכבשה את הרשת כשעלתה לבמה עם באד באני, רעות רגב קוטפת קמפיין ראשון ומצטלמת לקמפיין החדש של רשת ההנעלה WeShoes. בטח נתקלתם בסרטון של הישראלית האנרגטית עם המטפחת על הראש שגרמה לבאד באני להעלות אותה על הבמה בהופעה שלו בוורשה. "העליתי את הסרטון הזה בעיקר כדי שהחברים שלי יאמינו לי", סיפרה רעות על סט הצילומים. "ממש לא ציפיתי למה שקרה אחר כך. חשבתי שקצת חברים יתלהבו, יהיו כמה תגובות וזהו. פתאום זה עלה בכל מקום, המון אנשים הגיבו ואני כבר לא עוקבת". הסרטון הפך ויראלי במהירות וגרם לחבר'ה של WeShoes להחתים אותה לקמפיין. הבחירה ברעות מבטאת את הרצון של הרשת להאיר זרקור על פנים חדשות ועל גאווה ישראלית. היא מייצגת את הדור הצעיר של הישראליות – ביטחון, אותנטיות וסטייל – ערכים שמתחברים באופן טבעי ל-DNA של WeShoes.

רעות סיימה לימודי משחק ובמקביל לחלומות על הבמה, בשנה וחצי האחרונות היא משרתת בחיל הרפואה ורשמה כבר מעל ל-500 ימי מילואים במהלך המלחמה בחמ"לים שונים. "זה הבית שלי, וזה ממלא ומשמח לתרום למדינה, במיוחד במצב שלנו", שיתפה בגאווה.

צילום פיליפ אירוביץ׳ . רעות רגב
רעות רגב. צילום פיליפ אירוביץ׳

סלבס ושטיח אדום

עשרות יוטיוברים, סלבס ושטיח אדום: הפרמיירה הנוצצת של הסרט סולטיז וולוג 100 התקיימה בהוט סינמה כפר סבא בהשקה חגיגית בנוכחות עשרות כוכבי רשת, יוצרי תוכן, אורחים וצוות הסרט. הסרט מביא למסך הגדול הרפתקה סוחפת לכל המשפחה בכיכובה של חבורת הרשת האהובה. בעלילה, הערוץ של הסולטיז נעלם לחלוטין רגע לפני פרסום הוולוג ה 100 שלהם והם יוצאים למסע מלא אקשן והומור כדי להציל אותו. הגיעו לצפות בסרט מלא כוכבים שהילדים שלכם מכירים: יהונתן שתיווי מגני תקווה, נויה ויואב גבאי, מתן סקייטל, דילן דרור, שי חי, תניה גרבר, אביתר עוזרי, אייל לוי, נויה ויואב גבאי, בר "זיגי" אובלס ודניאל דסטיני, ליקוש, אן בי, בבויה (אור לסרי), דה כהן, מאסטר אוהד, נועה סרבי, מור סוויד, יובל סרבי, ליאור שושני, אלכס ראנאווי, חיים נחום, אלכס שולץ, אורי אלבז, נועם פירוז, מיכל מצוב ואלרום, תאיר וקנין, נדב מרציאנו, מאפין (נועם סמואל ), בן מיטלמן, ליר כהן ועוד.

OrGhefen (40)יהונתן שתיווי
יהונתן שתיווי. צילום: אור גפן

אופנה, גוף וטבע

יום שלישי השבוע, אירוע הפתיחה של התערוכה החדשה במוזיאון האדם והחי ברמת גן: "אופנה חיה". בתערוכה, המחברת בין אופנה, טבע ועיצוב עכשווי, השתתפו 12 מעצבי אופנה ישראלים. לצד פתיחת התערוכה נחנך גם המרכז הלימודי המחודש של המוזיאון, שעבר שדרוג משמעותי וייפתח מעתה לקהל הרחב כמרחב תצוגה ופעילות.

התערוכה בוחנת את הקשר העתיק בין האדם לעולם החי דרך אופנה, גוף וטבע. במסגרת התערוכה הוזמנו 12 מעצבי אופנה ישראלים ליצור דגמים חדשים בהשראת בעלי חיים מתוך האוסף המדעי של המוזיאון — מפרפרים וברבור ועד איגואנה, פנק, שלדג, נחש וקנגרו. הערב נפתח בביצוע חי ליצירה “הברבור” מאת קאמי סן־סנס, מתוך “קרנבל החיות”, בביצוע הצ’לנית הילה אפשטיין והפסנתרנית נעמה גבע. הבחירה ביצירה סימנה את רוח התערוכה כולה: הניסיון האנושי המתמשך להתבונן בבעלי החיים, וללמוד מהם.

בתערוכה מוצגים דגמי אופנה שנוצרו במיוחד עבור התערוכה, לצד פוחלצים ופריטים מתוך האוסף המדעי ששימשו מקור השראה למעצבים. הדגמים מתייחסים לבגד כאל "מעטפת אנושית שמגנה על הגוף, אך גם מספרת משהו על זהות, נוכחות, כוח ותנועה". באירוע הפתיחה השתתפו סגן ראש העיר ויו”ר הוועד המנהל של המוזיאון רועי ברזילי, יו”ר הפארק הלאומי ליר לוי, חברי מועצת העיר רמת גן, הנהלת המוזיאון, האוצרים, המעצבים ואורחים רבים. אלכס קפלן, מנהל מוזיאון האדם והחי ואוצר שותף בתערוכה, אמר כי פתיחת התערוכה ושדרוג המרכז הלימודי הם חלק ממהלך רחב יותר לחיזוק המוזיאון כמוקד תרבות, טבע וחינוך ברמת גן.

אלכס קפלן מנהל ואוצר שותף גילי כהן ויואב מאיר אוצרים. צילום: משה מרון
אלכס קפלן מנהל ואוצר שותף גילי כהן ויואב מאיר אוצרים. צילום: משה מרון

 

תובנות מעולם הכדורגל

קבוצת SQlink קיימה אירוע VIP ללקוחותיה במתחם החדשנותSQlink Innovation  ברמת גן, במסגרתו התכנסו למעלה מ-100 בכירים טכנולוגיים ממגוון ארגונים לערב צפייה משותף בחצי גמר המונדיאל, בניהם: חברת הכשרה לביטוח, קנדה- ישראל, Ledgertech, אל-על, סלקום, IBM, פרטנר, הראל חברה לביטוח, קבוצת דיסקונט מרכנתיל וקבוצת לובינסקי. בין המשתתפים באירוע: מנכ"ל קבוצת SQlink תמיר גורן וראש תחום טכנולוגיה במזכירות בנק לאומי ליאור שוורצמן. את הערב הנחו איש התקשורת ניב רסקין, ופרשן ליגת האלופות של ערוץ הספורט, מיכאל וינסנדט, ששילבו לאורך המשחק פרשנות מקצועית, סיפורים מאחורי הקלעים ותובנות מעולם הכדורגל. האירוע נערך כחלק מסדרת אירועי מקצועיים שמקיימת קבוצת SQlink במתחם SQlink Innovation – מרכז החדשנות והאירועים של הקבוצה, המארח לאורך השנה כנסים ומיט-אפים, מפגשי לקוחות, שולחנות עגולים ואירועי תוכן בתחומי ה-AI, הסייבר, הדאטה והטרנספורמציה הדיגיטלית.

מימין – ניב רסקין, תמיר גורן ומיכאל וינסנדט קרדיט צילום יחצ
מימין – ניב רסקין, תמיר גורן ומיכאל וינסנדט קרדיט צילום יח"צ

קלאסיקה על זמנית

בטח לא תאמינו, אבל היו כאלה שוויתרו על צפייה בגמר המונדיאל. בזמן הגמר נערך באופרה הישראלית אירוע הגאלה החגיגי של "טוסקה" שחותמת את עונת ה-40 של האופרה הישראלית. "טוסקה" מאת ג'אקומו פוצ'יני, אחת היצירות האהובות והמבוצעות ביותר ברפרטואר האופראי, היא מותחן פוליטי מסחרר על אהבה, כוח, אמנות ודיכוי בגרסה עכשווית ומסעירה, בבימויו של עידו ריקלין ובניצוחו של מאסטרו דן אטינגר. יחד עם מעצב התפאורה הרולד פאלקו, מעצבת התלבושות אולה שבצ'וב ומעצב התאורה נדב ברנע הם יצרו הפקה עכשווית ומסקרנת: קלאסיקה על-זמנית בעולם של מצלמות, מעקב ורשתות חברתיות. את הערב ארחו יושבת ראש הוועד המנהל של האופרה הישראלית פרופ' נילי כהן ומנכ"לית האופרה הישראלית טלי ברש-גוטליב, ונהרו אליו בכירי עולם התרבות והקהילה העסקית, אורחים, מכובדים ומוזמנים נוספים שנהנו לפגוש את הבמאי ואת המנצח.

מימין דן אטינגר, נילי כהן, עידו ריקלין, טלי ברש-גוטליב. צילום: רפי דלויה
מימין דן אטינגר, נילי כהן, עידו ריקלין, טלי ברש-גוטליב. צילום: רפי דלויה

אלופי הליגה

אחרי עונה שלמה של אימונים, נחישות ורוח קבוצתית, קבוצת הכדורסל של עמותת קהילת שבט הנובה, ע"ש רועי שלו ז"ל השלימה הישג מרגש כשזכתה באליפות הליגה למקומות עבודה לאחר ניצחון של 81:65 על קבוצת מ.ס. יהלום, בורסת היהלומים. משחק האליפות נערך במרכז ספיבק ברמת גן, האולם הביתי של הקבוצה, ובמהלכו צוין גם פרויקט "היהלום של אדיר", לזכרו של אדיר מסיקה ז"ל. עבור חברי הקבוצה, המורכבת משורדי המסיבות ובני משפחות שכולות, מדובר בהרבה יותר מתואר. הקבוצה הוקמה כחלק מפעילות השיקום של העמותה, מתוך תפיסה שספורט קבוצתי מעניק מסגרת, חוסן אישי ויכולת לחזור לשגרת החיים.

עידו שלו, אחיו של רועי שלו ז"ל ושחקן בקבוצת הכדורסל של עמותת שבט הנובה: "לעלות לפרקט עם הקבוצה שנושאת את שמו של רועי ולזכות יחד באליפות, זו תחושה שקשה לתאר במילים. רועי היה הלב של הקבוצה, הוא האמין בכוח של הספורט לחבר בין אנשים ולתת תקווה גם ברגעים הכי קשים. אני בטוח שהוא היה גאה לראות את החברים שלו ממשיכים את הדרך שלו, נלחמים אחד בשביל השני ומניפים את צלחת האליפות לזכרו."

עמותת שבט הנובה כדורסל זכתה באליפות. צילום פרטי
עמותת שבט הנובה כדורסל זכתה באליפות. צילום פרטי

הלב הפועם של עכו

אם חשקה נפשכם לצאת קצת מהאזור ולנסוע צפונה, למה שלא תפרגנו לעצמכם טיול יומי בעכו? סביר להניח שהייתם בעכו, ובטח תשאלו מה כבר אפשר לחדש בעיר בת 5,000 שנה? מסתבר שהרבה. שילוב של טכנולוגיה מתקדמת עם מקום היסטורי הופכים את המצודה הצלבנית בעכו העתיקה למקום שתרצו לבקר בו הקיץ.

משרד התיירות והחברה לפיתוח עכו העתיקה השיקו לאחרונה חיזיון אור קולי חדשני ומרהיב במצודה הצלבנית בעכו העתיקה. מדובר במופע וידאו־מאפינג עוצמתי שהופך את קירות האבן העתיקים למסע חי ונושם לאורך אלפי שנות ההיסטוריה של העיר. בכך, עכו מצטרפת לשורה של ערים ואתרים היסטוריים ברחבי העולם בהם פריז, לונדון, ירושלים ומצודות היסטוריות בגרמניה, סלובניה, קרואטיה ופורטוגל המקיימים מופעי וידאו־מאפינג וחיזיונות אור־קוליים מרהיבים על גבי מבנים היסטוריים.

מעט מאוד מקומות בישראל מאפשרים לצעוד במשך יום אחד בין עיר צלבנית בת יותר מ־800 שנה, מנהרה סודית של אבירים, חמאם עות'מאני מפואר, שווקים ססגוניים, אתרי מורשת מרתקים ומופע אור קולי חדשני ההופך את קירות האבן העתיקים למסך ענק המספר את סיפורה של העיר. עכו העתיקה, שהוכרזה כאתר מורשת עולמית של אונסק"ו, מציעה למבקרים מסע מרתק בין תקופות, תרבויות ואנשים שהפכו אותה במשך אלפי שנים לאחת הערים החשובות והמסקרנות ביותר באזור.

הפרויקט, בעלות של כ- 15 מליון ₪, מומן על ידי משרד התיירות, והופק על ידי החברה לפיתוח עכו העתיקה ונצרת בע"מ. במסגרת הפרויקט נבנתה טריבונה ייעודית חדשה ברחבת המצודה, ונפרשו למעלה מ־10 קילומטרים של סיבים אופטיים כדי לאפשר חוויית צפייה וסאונד מהמתקדמות בעולם. המופע החדש, שאורכו כ־35 דקות, מוקרן בעזרת 22 מקרנים בטכנולוגיית הקרנה וסאונד מתקדמת במיוחד, בתוך החצר הפנימית של המצודה הצלבנית. החיזיון הותאם באופן מדויק לארכיטקטורה של המצודה, לקשתות האבן ולחללי החצר, כך שהמבנה עצמו הופך לחלק בלתי נפרד מהסיפור.

אולם המופע הוא רק חלק מהסיפור. עכו העתיקה מזמינה את המבקרים למסע שלם, שבמהלכו כל אתר מגלה פרק נוסף בתולדות העיר ומאפשר לחוות מקרוב את האנשים שחיו בה, את הקרבות שהתחוללו בין חומותיה ואת התרבויות שנפגשו בין סמטאותיה.

אחד האתרים המרשימים והחשובים ביותר בעכו העתיקה הוא מתחם אולמות האבירים, הנחשב לאחד המתחמים הצלבניים השמורים והמרשימים בעולם.

ואם יש אתר אחד שמעורר את הדמיון יותר מכל, הרי שזו מנהרת הטמפלרים. מדובר במעבר תת קרקעי באורך של כ־150 מטרים, שנבנה בסוף המאה השתים עשרה וחיבר בין המצודה הטמפלרית שאת שרידה ניתן לראות בים מול הטיילת שהוקמה במקום לבין נמל עכו. רק בשנת 1994, במהלך עבודות שנערכו באחד הבתים, התגלתה המנהרה במקרה. בעקבות הגילוי בוצעו עבודות חפירה, שימור ושחזור מורכבות, שבסיומן נפתחה לקהל והפכה לאחד האתרים המסקרנים ביותר בעכו.

עוד פנינות ששווה לראות: חמאם אל באשה, בית הכנסת הרמח"ל והמרכז למורשת יהדות עכו, שיטוט בשוק העתיק, שבו ההיסטוריה ממשיכה לחיות בכל סמטה, הבאזר הטורקי והשוק הלבן, ששוחזרו בשנים האחרונות והפכו למוקדי בילוי קולינריים ואמנותיים. בין הקמרונות העתיקים פועלות מסעדות, בתי קפה, חנויות בוטיק וגלריות, המשלבות בין אופייה ההיסטורי של עכו לבין תרבות ואירוח עכשוויים.

שעות פתיחה למופע במצודה הצלבנית– חצי שעה לאחר רדת החשיכה. מחיר – 59 ₪

אתר הבית להרשמה  www.akko.org.il

 

באדיבות החברה לפיתוח עכו העתיקה
באדיבות החברה לפיתוח עכו העתיקה

 

אהבה וגיבורי על: ספיידרמן חדש בקולנוע

אין תזמון רומנטי מזה: ב-29 ביולי, בדיוק בט"ו באב – חג האהבה העברי, יעלה לאקרנים הסרט החדש "ספיידרמן: יום חדש" ומציע את הבילוי המושלם לזוגות שמחפשים דייט עם הרבה אקשן, הומור ורומנטיקה. את הסרט מובילים שניים מהכוכבים האהובים בהוליווד: טום הולנד וזנדאיה – שלא רק מככבים יחד על המסך, אלא גם הפכו לאחד הזוגות המדוברים בעולם. לאחרונה פורסם כי השניים נישאו בטקס פרטי שנשמר בסוד, מה שהוסיף עוד רובד רומנטי לסיפור האהבה שהחל על סט סרטי ספיידרמן. הכימיה בין השניים ממשיכה לככב גם על המסך הגדול והסרט החדש יגולל את הסיפור של פיטר 4 שנים מאז אירועי הסרט הקודם. פיטר הוא כעת אדם בוגר שחי לגמרי לבדו, לאחר שבחר מרצונו למחוק את עצמו מחייהם ומזיכרונותיהם של האנשים שהוא אוהב. בעודו נלחם בפשע בניו יורק שכבר אינה מכירה את שמו, הוא מקדיש את עצמו לחלוטין להגנה על העיר שלו- ספיידרמן במשרה מלאה, אך ככל שהדרישות ממנו הולכות וגוברות, הלחץ מחולל שינוי פיזי מפתיע המאיים על עצם קיומו. אז אם עדיין לא קבעתם תוכניות לט"ו באב, אולי הגיע הזמן לבחור בדייט קצת אחר: אולם קולנוע, דלי פופקורן, וספיידרמן אחד שיזכיר לכולנו שגם גיבורי-על צריכים אהבה.

טום הולנד וזנדאיה. צילום פורום פילם (1)
טום הולנד וזנדאיה. צילום פורום פילם

 

מוסיקה שירה וסיפורים

המלחין, היוצר והזמר יאיר קלינגר, מהדמויות המשפיעות והאהובות במוזיקה הישראלית אשר חתום על מאות נכסי צאן ברזל בזמר העברי, ישיק את האוסף החדש “שאהבתי”, באירוע חגיגי שייערך ביום חמישי, 30 ביולי 2026, במרכז ענב לתרבות בתל אביב. האוסף המושקע כולל 100 עיבודים קוליים למקהלה למיטב השירים מהקלאסיקה הישראלית, ונועד להנגיש לדורות הבאים את השירים שהפכו לפסקול חיינו.

באירוע יופיעו אנסמבל “הרעננים”, אנסמבל “כרמים”, הזמרות רוחמה רז ומיטל טרבלסי ולהקת “סקסטה”, בליווי מוסיקלי של עדי רנרט, וכמובן יאיר קלינגר עצמו, שיספר על יצירתו רבת השנים, תהליך הכנת הספר והשירים הרבים שמלווים את תחנות חיינו.

את הערב תנחה אשת התקשורת ליאת רגב, ובפאנל מיוחד ישתתפו אנשי תרבות ורוח, בהם רון גנג, נעמי פארן, דודו ברק ונורית הירש, אשר ישוחחו על מקומו הייחודי של הזמר הישראלי ושירת המקהלות ועל המשכיותו ותרומתו המתמשכת לתרבות ולמוזיקה הישראלית.
איפה ומתי: מרכז ענב, 30.7.2026

לרכישת כרטיסים:  https://www.goshow.co.il/show/21505/55795/

יאיר קלינגר. צילום יחצ
יאיר קלינגר. צילום יח"צ

 

משוגעים, תרדו מהגג

פארק המים על גג עזריאלי תל אביב חוזר – גדול, רטוב ומטורף יותר מאי פעם. החל מ־28 ביולי ועד 31 באוגוסט (ללא ימי שבת), יהפוך גג עזריאלי תל אביב לעולם פיראטים ענק עם מגלשות מים, מסיבות קצף, מופעים, אתגרי מים ואטרקציות לכל המשפחה – מקטן ועד גדול. מאחורי החוויה עומדת קבוצת חוגגים הפקות שמחזירה גם השנה את אחת מאטרקציות הקיץ המדוברות בישראל – בגרסה גדולה, מושקעת וחווייתית יותר. הכניסה לפארק מתקיימת בסבבים, כאשר כל סבב מעניק למבקרים זמן ליהנות מכלל המתחמים והפעילויות בקצב שלהם, באווירה בטוחה ונעימה.

כל ילד יקבל בכניסה פנקס פיראט אישי וייצא למסע משימות ברחבי הפסטיבל. לאורך הדרך יאספו המשתתפים חותמות, יתמודדו עם אתגרים ויחפשו את האוצר האבוד של הקיץ. כל מי שישלים את המשימות יהפוך ל"פיראט רשמי" של Water Pirate Fest.

מה מחכה לכם בפסטיבל? מגלשות מים ענקיות. משחקי קליעה ואתגרי מים. מסיבות קצף לאורך כל היום. תותחי מים ואתגרי פיראטים. קירות צילום מעוצבים. מתחמי משחק ויצירה. מופע אמפי אינטראקטיבי עם קפטן הוק ועוזרו המבולבל. המופע המרכזי – “האוצר האבוד של קפטן הוק”: מופע פיראטים מצחיק ואינטראקטיבי לכל המשפחה, הכולל אפקטי מים, משימות לילדים, מוזיקה, הפעלות והמון הפתעות רטובות.

גג קניון עזריאלי תל אביב | קומה 3

28.7-31.8 ללא שבתות. רכישת כרטיסים באתר הוט סינמה ובמועדוני הלקוחות המשתתפים.

https://hotcinema.co.il/movie/3790/pirate-water-fest

הטבה ללקוחות עזריאלי באפליקציה – כרטיס ב-59 ₪ במקום 89 ₪ ולינק להטבה

>>https://www.azrielimalls.co.il/malls/tel-aviv/coupons/54235

קיץ רטוב בעזריאלי. צילום יחצ
קיץ רטוב בעזריאלי. צילום: יח"צ

מתכון לט"ו באב

ט"ו באב הוא ההזדמנות המושלמת להאט לרגע, לבלות זמן איכות יחד ולהתחיל את היום בארוחת בוקר מפנקת שמכינים באהבה. לכבוד חג האהבה מגיש מותג כלי הבישול והאפייה סולתם מתכון מקורי, צבעוני ופשוט להכנה לפנקייק ,Red Velvet המשלב פנקייקים רכים ואווריריים עם קרם מסקרפונה עשיר, תותים טריים ופירות יער. התוצאה מרשימה במיוחד, טעימה להפליא ומתאימה לארוחת בוקר זוגית, לבראנץ' חגיגי או לכל מי שרוצה להוסיף קצת מתיקות ליום האהבה.

זמן הכנה: 30 דקות . כמות: 4 מנות. רמת קושי: קל

רשימת מצרכים

לפנקייקים:

2  כוסות קמח

2  כפות סוכר

2  כפיות אבקת אפייה

קורט מלח

1  כפית אבקת קקאו

2 ביצים

1½ כוסות חלב

50  גרם חמאה מומסת

1  כפית תמצית וניל

1 כפית צבע מאכל אדום בג'ל

לקרם:

250 גרם גבינת מסקרפונה

200 מ"ל שמנת מתוקה להקצפה

2  כפות אבקת סוכר

1 כפית תמצית וניל

להגשה:

תותים טריים חצויים

פטל או אוכמניות

אבקת סוכר

עלי נענע

שבבי שוקולד לבן, לא חובה

 

אופן ההכנה

בקערה מערבבים קמח, סוכר, אבקת אפייה, מלח ואבקת קקאו.

בקערה נפרדת טורפים ביצים, חלב, חמאה מומסת, תמצית וניל וצבע המאכל האדום.

מאחדים בין התערובות ומערבבים רק עד לקבלת בלילה חלקה ואחידה.

מחממים את מחבת הפנקייק של סולתם על להבה בינונית ומשמנים קלות.

יוצקים מהבלילה לכל אחד מארבעת השקעים, מכסים במכסה הזכוכית ומבשלים עד שמופיעות בועות על פני הפנקייקים. הופכים בעזרת המרית ומבשלים עוד כדקה עד להזהבה.

מקציפים את השמנת המתוקה עם אבקת הסוכר ותמצית הווניל לקצפת יציבה. מקפלים פנימה את גבינת המסקרפונה עד לקבלת קרם חלק.

מסדרים את הפנקייקים בצלחות, מזלפים או מורחים מעל את הקרם, מוסיפים תותים ופירות יער, מפזרים אבקת סוכר, מקשטים בעלי נענע ובשבבי שוקולד לבן, ומגישים מיד.

פנקייק Red Velvet עם קרם מסקרפונה ,תותים ופירות יער, באדיבות סולתם (1)
פנקייק Red Velvet עם קרם מסקרפונה ,תותים ופירות יער. צילום באדיבות סולתם

 

המתכון מוגש באדיבות מותג כלי הבישול והאפייה סולתם. www.Soltam.co.il

לשאלות ושליחת חומרים למדור: persol.royi@gmail.com

 

להצטרפות לקבוצת העדכונים בזמן אמת >> רמת גן לחצו כאןגבעתיים לחצו כאן.

 

אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידינו .אם זיהיתם בפרסומנו צילום אשר יש לכם זכויות בו , אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות המייל info@rgg-news.co.il

לכתבה זו התפרסמו 0 תגובות
לקריאת כל התגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

בשליחת תגובה אתה מאשר שהפרטים ישמשו לפרסום התגובה ולמענה במידת הצורך. מדיניות פרטיות

אולי יעניין אותך גם:

מבזק משטרה

דרמה ברמת גן: 2 חשודים נעצרו תוך דקות לאחר זריקת רימון הלם לעבר בניין מגורים

תפריט נגישות