גבעתיים

יש מנכ"ל חדש לגבעתיים: ראש עיריית גבעתיים רן קוניק הודיע כי יאיר אונפסונג, מונה לתפקיד המנהל הכללי של העירייה.

 יאיר ייכנס לתפקידו במהלך חודש ינואר, לאחר חפיפה מסודרת שיעבור עם מנכ"ל העירייה היוצא.

אונפסונג, בן 59, בעל תואר ראשון במנהל עסקים, משמש זה כ-15 שנה כמנהל אגף הגבייה וההכנסות בעיריית גבעתיים. קודם לכן שימש כסגן גזבר העירייה וממונה על תחום התקציבים. בסך הכול, אונפסונג פועל בשירות עיריית גבעתיים במשך כ-30 שנה, בהן צבר ניסיון רב והיכרות עמוקה עם המערך העירוני.

במכתב לעובדי העירייה ציין אונפסונג: "ברצוני להודות לראש העירייה, מר רן קוניק, על האמון שנתן בי, ולכם על התמיכה הרבה. אני רואה בתפקיד זה אחריות גדולה והזדמנות להמשיך לקדם את העירייה ואת השירות לתושבים יחד אתכם. שיתוף הפעולה של כולנו הוא המפתח להצלחה, ואני בטוח שנמשיך לעבוד יחד ברוח טובה, מקצועיות ומחויבות למען תושבי העיר".

רן קוניק, ראש עיריית גבעתיים: "אני מאחל ליאיר הצלחה רבה בתפקידו כמנכ"ל עיריית גבעתיים. יאיר מכיר היטב את העירייה ובמשך שנים ניהל את אגף גבייה והכנסות, תוך הפגנת מקצועיות, מסירות ויחסי אנוש מעולים. הוא חלק בלתי נפרד מהצוות הניהולי של העירייה, ואני סבור ובטוח שגם בתפקידו החדש כמנכ"ל העירייה, יוביל את המערכת העירונית קדימה, באחריות ובשותפות עם כלל הגורמים בעיר. אני רוצה להודות למנכ"ל היוצא אבי מוטולה על תרומתו הרבה ומאחל לו בהצלחה בהמשך דרכו."

נדמה שהפעם זה רציני. אחרי שנים של דיונים ומאבקים בנושא, נפל הפור בתחילת החודש עם אישור ועדת השרים לחקיקה להצעתו של שר האנרגיה והתשתיות, אלי כהן, בדבר מתן אפשרות לרשויות מקומיות להחליט על סגירת תאגידי המים בתחומן.

מדובר במהלך דרמטי אשר עתיד להגיע לשולחן הכנסת לקריאה ראשונה בחודש הבא. בבסיסו של המהלך –  הענקת סמכות לכל רשות לקבוע בעצמה את אופן ניהול משק המים שלה, תוך ניסיון להוביל לייעול התהליכים ומניעה של בזבוז וניהול קלוקל.

מי שהיטיב להתייחס לנושא הוא ראש עיריית רמת-גן, כרמל שאמה הכהן, שהתבטא בנחרצות בעד המהלך, ואף היה לאחד מיוזמיו באומרו כי רמת-גן תהיה הראשונה לסגור את התאגיד שלה עם כניסת החוק לתוקף.

"אני מנהל מאבק עיקש כנגד שערוריית תאגידי המים, לסגירתם ולהחזרת נושא המים לעיריות, מזה שנים. מעשרות פגישות עם כל הנוגעים בדבר, דרך הגעה לכנסת והפעלת לחץ אקטיבי ועד הקמת מטה ארצי לקידום העשייה בנושא. המאבק הצודק הזה הוא לשחרור התושבים שהפכו שבויים של תאגידים בזבזניים, לא נגישים ולא רגישים. במקור ובמהות תפקיד התאגיד הוא לשרת את התושבים והעיר, ובפועל הם פשוט חוטאים לתפקידם גם אם כל כוונותיהם טובות. חובה להחזיר את השליטה בתאגידי המים לרשויות המקומיות, שכן הן אלו המכירות את התושב הכי טוב ובגובה העיניים. הן גם אלו יודעות לספק לו את השירות לו הוא זקוק בהתאם למידתו, נכון לימים אלו, שירותי המים ברמת גן ובערים נוספות ברחבי הארץ, מופעלים על ידי תאגיד שאינו כפוף לרשויות המקומיות, מצב המעורר בעיות רבות כמו חשבונות מופרזים ומנופחים מתוספת המע"מ וממנגנונים כפולים, חוסר היכרות עם צורכי התושבים, אטימות לבקשות התושבים, כוחניות וחוסר מודעות לרגישויות וביצוע עבודות תשתית ביום ובלילה, תוך התעלמות בפועל מצרכי התושבים והעיר ויצירת מטרדים מיותרים".

שאמה הכהן הוסיף לשבח את ההתפתחויות בנושא העברת החוק, לקראת עלייתו להצבעה בכנסת ישראל. "אני מברך על אישור ועדת השרים לחקיקה של הצעת החוק לסגירת תאגידי המים. מקווה שהאישור יניב פרי ובתקווה שבקרוב נשמע בשורות טובות בעניין זה".

מנכ"ל מי גבעתיים: "התאגיד צריך להיות שקוף כמו מים – לא צריך לשמוע או לראות אותנו"

חרף הפרסומים בדבר סגירת תאגידי המים וההשלכות הנלוות של המהלך, שוחחנו בסוגייה בראיון מיוחד עבור "רמת גן גבעתיים ניוז" עם מנכ"ל התאגיד, יובל מסילתי. "צריך לזכור שאנחנו מדברים עדיין על ביצה שלא נולדה. כזכור, רק לפני כמה שנים בודדות דובר על אפשרות של איחוד תאגידי רמת-גן, גבעתיים ובני ברק, החלטה שלבסוף נגוזה. המציאות במדינת ישראל היא כזו שבה דברים משתנים. לכן, כל עוד אין חוק, ודאי שאין על מה לדבר. בסופו של יום, ההחלטה לסגור או לא היא של ראש העיר, מה גם שהחוק המסתמן לא יחייב סגירה, אלא רק יקנה לרשויות המקומיות אפשרות לסגור את התאגידים, בהינתן שמתקיימים התנאים המתאימים".

לשאלה האם בתאגיד מי גבעתיים ממשיכים לפעול כרגיל, מוסיף מסילתי לחדד את דבריו: "העסקים מתנהלים כרגיל לגמרי. אין על כך שאלה בכלל מבחינתנו. תפקידי כמנכ"ל התאגיד הוא לעשות את הכי טוב שאפשר למען תושבי גבעתיים. כמי שמוביל אותו בשנים האחרונות, אני חושב שבהחלט יש לתושבי העיר הרבה סיבות להתגאות ברמה המקצועית. מי גבעתיים הוא מתאגידי המים הטובים בארץ, בדגש על היותו תאגיד עצמאי המציב את האיכות בראש סדר העדיפויות.

ברמה האישית, אני חושש שכל פעולה אחרת או חוק שיעבור לא יטיב עם הציבור הרחב, בטח ובטח שלא יוזיל את עלויות המים. ככלל, אני מאמין שתאגיד מים צריך להיות שקוף, ממש כמו המים עצמם. לא צריכים לשמוע או לראות את הפעילות שלנו – המעשים שלנו הם אלו שצריכים לדבר בעד עצמם, לטוב ולרע".

תאונת דרכים התרחשה היום בשעות הצהריים בגבעתיים, הדיווח הראשוני התקבל במוקד 101 של מד"א במרחב דן בשעה 12:12 ,על הולך רגל נפגע מרכב חולף ברחוב ההסתדרות בעיר.

חובשים ופראמדיקים שהוזעקו למקום מצאו את הפצוע, גבר כבן 30, כשהוא סובל מחבלות בגפיים.

לאחר מתן טיפול רפואי ראשוני בזירה, פינו צוותי הרפואה את הפצוע לבית החולים שיבא בתל השומר, כשהוא במצב בינוני.

אולי יעניין אותך גם: סופ"ש של אכיפה בגוש דן: מעל 200 דוחות תנועה, 9 רכבים הושבתו

משטרת מרחב דן ממשיכה במאבק נגד הקטל בדרכים: בסוף השבוע האחרון קיימו שוטרי התנועה ושוטרי התחנות (רמת גן-בני ברק, גבעתיים ומסובים) מבצע אכיפה נרחב במוקדים מרכזיים ברחבי האזור. מטרת הפעילות הייתה איתור עבירות בריונות ועבירות מסכנות חיים הפוגעות בביטחון משתמשי הדרך.

במהלך המבצע נרשמו סך הכל 203 דוחות תנועה. המשטרה שמה דגש מיוחד על עבירות איכות, כאשר נתפסו 5 נהגים תחת השפעת אלכוהול או סמים, עבירה הנחשבת לאחת המסוכנות ביותר בכביש. כמו כן, 9 רכבים הושבתו ונאסרו לשימוש מיידי, ו-11 רכבים נוספים הורדו מהכביש על ידי סייר בוחן עקב ליקויי בטיחות חמורים.

על הכוונת: הסחות דעת וכלים חשמליים חלק ניכר מהאכיפה הופנה נגד הסחות דעת, כאשר 16 נהגים נקנסו בגין שימוש בטלפון הנייד בזמן נהיגה. בנוסף, המשטרה פעלה נגד עבירות הכלים החשמליים (מיקרומוביליטי). 21 דוחות נרשמו לרוכבים בגין רכיבה ללא קסדה, היעדר הכשרה מתאימה או רכיבה אסורה על המדרכה.

נתונים נוספים שעלו מן המבצע:

רמזור אדום: 14 נהגים נתפסו חוצים צומת באור אדום.

מהירות: 12 נהגים נתפסו בנהיגה מופרזת.

הולכי רגל: 9 דוחות נרשמו לנהגים שלא נתנו זכות קדימה להולכי רגל במעבר חצייה.

דו-גלגלי: 18 דוחות לרוכבי אופנועים (נסיעה על שטח הפרדה, מדרכה ועוד).

ממשטרת ישראל נמסר כי הפעילות המוגברת תימשך גם בימים הקרובים, במטרה ליצור הרתעה ולמנוע את תאונת הדרכים הבאה.

השבוע במגזין: מה גרם לכל כוכבי ארץ נהדרת לצאת מהבית בערב גשום וסוער? מי הצליח להוציא מהבית את משה דץ כשהוא עם רגל שבורה? לאיזה קמפיין אופנה במילאנו הצטלמה פנינה רוזנבלום? מה מכינים לכם ביקבי כרמל לכבוד השנה החדשה? ואיזו בשורה תשמח את הקרניבורים של קריית אונו?

נתחיל עם רכילות

שני כהן, אסי כהן ויניב ביטון. כל החברים הגיעו לפרגן

בחמישי שעבר קיימה yes את אירוע השקת הדרמה הקומית 'מטכ"ליסטים', אותה יצר וגם מככב ערן זרחוביץ', על חוויותיו כשקמיסט בסיירת מטכ"ל בשנות ה-90. כוכבי הביצה לא נרתעו מהסופה ביירון ולאירוע הגיעו כוכבי הסדרה: בר ברימר, שחר חיון, אלעד סננס, אמיר טסלר, ידין גלמן, אלון חמאווי, טליה ברטפלד, אברהם ארנסון ועוד. עוד הגיעו: משפחת זרחוביץ' והחברים מעולם הקומדיה וארץ נהדרת- אסי כהן, ליאת הרלב, עלמה זק, שני כהן, עומר עציון, תום יער, מריאנו אידלמן, מולי שגב, נועה קולר, אגם רודברג, שירה נאור ועוד. חוץ מאסי כהן, שהוא תושב גבעתיים, קלטנו גם את הכוריאוגרפית עדי דלויה מרמת גן, ביתו של הצלם רפי דלויה, שהגיעה לאירוע לפרגן לבן זוגה, השחקן אלעד סננס. עדי סיפרה לנו שבימים אלו היא עובדת כעוזרת הכוריאוגרף הראשי בפסטיגל.

מירי מיכאלי ובנה בניה. חגגו בצמאה

מגישת החדשות מירי מיכאלי עשתה את כל הדרך מביתה ברמת גן עד לעיר הקודש ביום הסוער של ביירון, כדי לחגוג באירוע הסיום של פסטיבל 'צמאה' שנערך זו השנה ה-16 בבנייני האומה בירושלים. הפסטיבל, שמתפרש על פני שבוע של הופעות, זכה להצלחה אדירה, הגיעו אליו עשרות סלבס וכוכבים לראות, לרקוד ולשמוח. עוד הגיעו לחגוג: אביב אלוש, בניה ברבי, שרון אדם, יעל גולדמן, נטלי דדון, יובל מעתוק, דניאל וייס ובת הזוג אוראין בוקובזה, לירון גושן, אושר סלים, רווית אסף, אלינה רבינוביץ, ספיר כהן, ברכה שילת והרב משה שילת – מייסדי ומובילי צמאה, ועוד רבים.

משה דץ. ברייק א לג? 

באותו ערב התקיימה בתיאטרון הקאמרי פרמיירה להצגה החדשה, ״האבא״, בכיכובו של דביר בנדק. ההצגה היא שיתוף פעולה בין הקאמרי לתיאטרון אלעד, תיאטרון עצמאי שהוקם בקיבוץ אילות הדרומי, ועוסקת בדמנציה – מנקודת המבט של האדם הלוקה בה. בין האורחים שהגיעו: משה דץ שהגיע מהבית בגבעתיים עם רגל שבורה, ישי גולן, צחי גראד, מיכל דליות, איציק ויינגרטן ועוד.

ליאת בקייר ודנה זרמון. לא נבהלו

גם כוכבי הרשת לא נבהלו מסופת ביירון והגיעו בהמוניהם להשקה נוצצת ל-MIND במשרדי בלוסטון LIVE NATION בבני ברק. על אף הגשם שלא הפסיק לרדת, שורת אושיות ודמויות בולטות בעולם התוכן והדיגיטל יצאו מהבית כדי לקחת חלק בהשקת MIND- החברה החדשה שקמה מתוךGOAT TLV, והציגה לראשונה בישראל פלטפורמת Influencer Data Base חדשנית. את הכנס פתחה ליאת בקייר, מנכ״לית MIND, שהציגה את החזון להפוך את עולם המשפיענים לערוץ מדיה מדיד, מקצועי ושקוף, עם דאטה בזמן אמת. אבל האקשן האמיתי היה ברשימת המוזמנים: בין הפאנליסטים והאורחים נצפו דנה זרמון, אן זיוי, שירז טל (שגדלה בקריית אונו), ליקי רוזנברג מיכאלי, עידן תלם, נבו עמרני ותומר טליאס- ולצדם עוד רבים מהשמות הלוהטים של תעשיית המשפיענים. את האירוע עצמו הנחה עומר ירדני, שהשכיל לשמור על אנרגיה גבוהה למרות מזג האוויר הסוער בחוץ.

פנינה רוזנבלום ושון בלאיש (במרכז) עם הדוגמנים. כובשת

המדור עוד זוכר איך בשנות התשעים רכשה פנינה רוזנבלום וילה ברמת גן, במה שהתפרסם כאחת מעסקאות הנדל"ן היקרות שנעשו אז בארץ. כבר אז היתה רוזנבלום אישה גדולה מהחיים, והיום, ממרומי גיל 71, היא לא עושה סימנים שהיא הולכת לעצור: הפעם הפנינה שלנו כובשת את מילאנו ועושה את זה בגדול: בתחילת השבוע היא נחתה במילאנו באיטליה ונצפתה על סט הצילומים בהפקת האופנה של MFT – שבוע האופנה, האיפור והביוטי במילאנו, בהפקת שון בלאיש. פנינה הוכיחה שגיל הוא רק מספר וכיכבה על הסט לצד חמישה דוגמני־על מכל רחבי העולם. בנוכחות עוצמתית, סטייל בלתי מתפשר והרבה נוכחות, היא ממשיכה להוות השראה לנשים בארץ ובעולם – וממשיכה לשבור מוסכמות גם בזירה הבינלאומית. עד 120.

אבישי שפירא, עידן כץ, רוני כץ ודבורה מירשווילי. למען השורדים

שיתוף פעולה מרגש בין עמותת 'לב בטוח' לבין הולנדיה, במסגרתו הוצעה לאלפי שורדי מסיבות הטרור השמיכה הכבדה של הולנדיה שמאפשרת שינה ארוכה ורציפה, פתרון איכותי לסימפטום חוסר השינה הטראומטי ממנו סובלים השורדים.

רוני כץ, אמו של שורד הנובה ארד כץ מקריית אונו, יחד עם אבישי שפירא מעמותת 'לב בטוח', המעניקה סיוע נפשי לשורדי מסיבות ה-7.10 ובני משפחותיהם, נפגשו השבוע עם עידן כץ מנכ"ל רשת הולנדיה על מנת להודות לו בסיומו של שיתוף פעולה מוצלח במסגרתו הוצעה לשורדי המסיבות השמיכה הכבדה של הולנדיה ב- 70% הנחה. הכל התחיל בפוסט מקרי על שמיכה כבדה המבטיחה שינה איכותית, ארוכה ומרגיעה שלכד את עיניה של רוני. מתוך הכרה של הסימפטומים המאפיינים את הטראומה שממנה סובלים השורדים היא הבינה שמענה לסימפטום של מחסור בשינה, או שינה טרודה ואי רציפה יכול להקל על שנתם של השורדים ובכך להביא ולו במעט מזור להתמודדות היומיומית שלהם עם מכאובי הגוף והנפש. שיחת טלפון בין מנכ"ל הולנדיה, עידן כץ, לבין רוני כץ הובילה לשיתוף פעולה מרחיב לב בין עמותת  לב בטוח לבין הולנדיה, שבמסגרתו נענו לקריאה משורדי מסיבות הטרור בעוטף עזה ורכשו שמיכה כבדה ב- 70% הנחה.

יובל שרף ואניה בוקשטיין. אוצר קטן שינוי גדול. (צילום: אור גפן).

האוצר הקטן שמניע שינוי גדול: או איך מיליוני שקלים באגורות חוזרים לכלכלה – והופכים לתרומות? השבוע הושק פרויקט “האוצר האבוד”, בשיתוף קניון עזריאלי תל אביב, שמחזיר את האגורות למחזור הכלכלי ומנתב אותן לתרומה לעמותות. בקניון מוקמה תיבת תרומת מטבעות של ״האוצר האבוד״ – מיזם חברתי שאסף עד היום מעל מיליון שקלים לעמותות ונזקקים, והכל במטבעות של 10 אגורות ששוכבים נשכחים בכל בית. רוקנו צנצנות ובאו לשלשל לתיבה: אניה בוקשטיין שסיפרה שהיא ממש שמחה על המיזם משום שבביתה בגבעתיים תמיד מפוזרות מטבעות של 10 אגורות והנה הגיע הזמן לעשות סדר, יובל שרף, תום יער עם אבא יער והגור אבשלום, שי-לי שינדלר עם דני הבת ורוני הבן, וקרן מור.

עומר אדם וסאן מזרחי. מככבים

עומר אדם החליף את יעל שלביה בדוגמנית סאן מזרחי, הלא היא ביתו של האווירון אלון מזרחי. לא, לא מדובר בזוגיות חדשה של הזמר הנחשק, אלא בפרזנטורית חדשה שתככב לצידו של עומר בקמפיין למותג משקפי השמש והראיה קאטליה מבית אופטיקנה. סאן, דוגמנית ישראלית שכיכבה על מסלולי תצוגות האופנה הנחשבות ביותר בניו יורק, נבחרה לתפקיד הפרזנטורית של הרשת לצד אדם. "אחרי אינספור קמפיינים בזירה הבינלאומית אני מתרגשת במיוחד להצטרף כפרזנטורית למותג ישראלי המוביל את עולם האופנה המקומי. קאטליה מכניסים ניחוח של שפה ייחודית לצד אלגנטיות גבוהה, ובשיתוף פעולה מרגש עם אמן מוכשר כמו עומר אדם", מסרה סאן.

טעימות ראשונות מהשנה החדשה

רגע לפני ש-2026 יוצאת לדרך, ביקבי כרמל מציגים לראשונה כמה מהחשיפות הייחודיות שילוו את עשיית היין של השנה הקרובה והלאה. החל בבצירים חדשים, דרך טעימות חבית ועד טעימות מהבציר הנוכחי שנגמר לאחרונה. האירוע התקיים במסגרת פסטיבל Chef & Show של זאפה, בחסות המובילה של מותג יינות היוקרה של יקבי כרמל – Carmel Signature, בערב מיוחד שכלל הופעה של אלון עדר וארוחה בניצוחו של השף אדר לוטן בזאפה הרצלייה.

יפתח פרץ, היינן הראשי של יקבי כרמל, הציג באירוע את היינות שטעמנו: "אנחנו נרגשים לפתוח את 2026 עם מגוון חדשנויות מסקרנות. העבודה הייננית אינה פוסקת לרגע, ואנחנו כבר מביטים קדימה אל השלבים הקריטיים של הבציר הבא. השנה מרגשת במיוחד גם בזכות פתיחת היקב החדש באלון תבור, שמאפשר לנו עבודה מדויקת, נקייה ומקצועית יותר מתמיד".

פסטיבל Chef & Show של הזאפה מיועד לחובבי מוזיקה, פודיז וצרכני תרבות, ומציע ערב יוצא דופן שבו מתמזגים שלושה מתחומי הבילוי האהובים ביותר: הופעה חיה של מיטב האמנים, תפריט שף ייחודי שנבנה במיוחד לכל מופע, ויינות גסטרונומיים שנבחרו בקפידה ומשתלבים באופן אידיאלי עם המנות. הפסטיבל יתקיים עד סוף חודש דצמבר.

כחלק מתפריט היין הייעודי לפסטיבל, נבחרו יינות ממגוון סדרות של כרמל סיגנצ'ר שיוגשו במחירים מיוחדים. כל סדרה מציעה סגנון שונה, המעשיר את חוויית הטעימה ומתאים למגוון מנות: סדרת VATS – יינות ים תיכוניים באופי רענן ונגיש. סדרת VINEYARDS- יינות שמקורם בכרמים מאותו אזור גידול וטֶרוּאָר משותף. הסדרה האזורית – יינות מזנים קלאסיים. סדרת EXPERIMENT – יינות ניסיוניים שצלחו מעל למצופה בטעימה בלעדית למשתתפי הפסטיבל.

היינות שנחשפו באירוע:

קולומברד בציר 2023, אקספרימנט

100% פרנץ' קולומברד מכרם העוגן בנחל אלכסנדר שבשרון – כרם הנטוע על גבעת חמרה נדירה המורכבת מדיונות חול שהתייצבו עם השנים וספחו מינרלים ותחמוצות ברזל. הקרקע המאווררת ובעלת הניקוז המופלא תורמת ליצירת יינות לבנים בעלי טוהר, חומצה טבעית ורעננות מעודנת. היין צפוי להיות בשיאו עד כחמש שנים מהבקבוק. בפה מרגישים פרי מרוכז, מרירות עדינה של קליפת אשכולית, חומצה עשירה וסיומת ארוכה ומורכבת. יתאים במיוחד למנות סלמון אפוי וגבינות בשלות.

Mediterranean בציר 2023

ממסך בהשראת יינות עמק הרון, מבטא תפיסה ים תיכונית המותאמת לאקלים המקומי. היין מורכב מ-25% מרסלאן, 25% סירה, 25% ארגמן, 13% מורברד ו-12% גרנאש. כל זן התבגר בנפרד במשך שבעה חודשים, ולאחר מכן התבגרו היינות יחדיו במשך שמונה חודשים נוספים בחביות עץ אלון צרפתי. מה שיצר יין מורכב, אלגנטי ומתוחכם, המשלב עוצמה ופראיות לצד פרי עשיר ותיבול עדין.

Mediterranean בציר 2019

ממסך בעל אופי ים תיכוני מובהק, המורכב מ-30% קריניאן, 25% סירה, 20% טאנט, 16% פטיט סירה ו-9% מורברד מחלקות מובחרות. היין התבגר במשך 16 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. התוצאה היא ממסך רב-שכבות, אלגנטי ומתוחכם, המשלב עוצמה פראית עם פרי ותיבול מודגשים.

חגיגה לקרניבורים בקריית אונו 

קריית אונו ממשיכה להתפתח קולינרית עם פתיחתו של דיינר בשרי חדש, שנוצר על ידי הבעלים של “המקום של בשר” מנווה צדק, אחד ממוסדות הבשר המוערכים והמוצלחים בתל אביב. כעת הם מביאים את המומחיות, הדיוק והאיכות שהפכו אותם לשם דבר אל פורמט יומיומי, נגיש ומהנה יותר. המקום מציע תפריט רחב המבוסס על בשרים טריים, מנות עשירות ומושקעות, והמבורגרים שמקבלים את אותה תשומת הלב וחומרי הגלם האיכותיים המוכרים מהמסעדה האם. לצד המנות הבשריות תמצאו גם מנות פסטה ואפשרויות שמתאימות לילדים.

בין המנות המוגשות בתפריט:
טאקו סביצ׳ה- פרי העונה, בצל סגול, איולי פלפלים ותפוז. טטאקי סינטה- צרובה ברוטב ציר פטריות, חמאה וסויה. המבורגר כמהין (200 גרם)- ציפס בטטה, איולי כמהין וחסה מוגש עם תוספת לבחירה. כריך בשר מפורק בבישול ארוך-מלפפון חמוץ, בצל מוחמץ, איולי ציפוטלה, רוקט, מוגש
עם תוספת לבחירה. סטייק פרגית בגריל-במרינדת עשבי תיבול, מוגש עם תוספת לבחירה. ספגטי מיטבולס-ספגטי וכדורי בשר, ברוטב עגבניות ופרמז׳ן. רביולי תרד-״גבינת המאירי״, עגבניות וחמאה חומה. וכמובן, מבחר סטייקים אנטריקוט, פילה וסינטה עם רטבים: ציר בקר / גבינה כחולה / חרדל שמנת ותוספות לבחירה.

המקום מתאים לבילוי משפחתי, זוגי או חברתי, ומציע אווירה קלילה, חמה ונעימה שמתאימה גם לארוחות יומיומיות וגם לאירועים קטנים. במקום נמצא גם חדר פרטי חדש עם מקרן המאפשר לקיים חגיגות אינטימיות, מפגשים, הקרנות ואירועים משפחתיים או עסקיים עם שירות צמוד.

דיינר מקום של בשר. שמירה אימבר גדיש 9, קריית אונו

עסקית מוגשת בימים א׳-ה׳ בין השעות 12:00-17:00 בישיבה במסעדה בלבד. שעות פתיחת מסעדה:
א'-ש' 12:00-23:00.

לביבות כבר אכלתם בחג הזה?

לביבות זה לא רק תפוחי אדמה, ועם כל הכבוד ללביבה הקלאסית, קבלו מתכון ללביבה קצת אחרת, כזאת שתפתיע את האורחים שלכם: יצרנית הטחינה והחלווה "אחוה" מגישה לרגל חנוכה מתכון מיוחד שמחמם את הלב והמטבח: לביבות טחינה כתומות המשלבות בין מתיקות טבעית של בטטה ודלעת לבין עושרה וטעמה העדין של הטחינה. התוצאה היא לביבה רכה, צבעונית ומזמינה, שמביאה איתה טעם של בית עם טוויסט חגיגי ומודרני. המתכון קל להכנה ומושלם לאירוח, למשפחה ולכל אוהבי החג.

מצרכים (לכ-10-12 לביבות):

300 גרם דלעת חתוכה וקלופה

1 בטטה

5 כפות טחינה מסורתית של "אחוה"
4 כפות גדושות קמח תירס גס

4 כפות קוואקר טחון לקמח

צרור עשבי תיבול קצוצים (פטרוזיליה/כוסברה/בזיליקום/נענע)
2 שיני שום כתושות
1 כפית מלח
שמן זית לטיגון

אופן ההכנה:

מקלפים את הדלעת והבטטה וחותכים לקוביות גדולות. אופים בתנור בחום של כ- 170 מעלות עד שהן רכות (ניתן גם לאפות עם הקליפה ולהסיר לאחר האפייה). מצננים, קולפים ומועכים בעזרת מועך פירה.

מוסיפים לירקות הכתומים טחינה, קמח תירס, קמח קוואקר, עשבי תיבול, שום ומלח ומערבבים היטב. מניחים בצד לכ-10 דקות.

מחממים מחבת עם מעט שמן זית. בעזרת כף רטובה לוקחים מהעיסה כמות של לביבה ושמים בטיגון. מטגנים את הלביבות בחום בינוני משני הצדדים ומעבירים לנייר סופג.

מגישים חם לצד רוטב טחינה (שמכינים על פי הוראות היצרן) וסלט עגבניות ובצל קצוץ.

במסגרת ההיערכות למערכת הבחירות הארציות שתתקיימנה נכון לעת הזו באוקטובר 2026 (ככל שהבחירות לא יוקדמו למועד קרוב יותר), הגיע אתמול (רביעי) לביקור מיוחד בגבעתיים, האלוף (במיל') נעם תיבון, שהכריז לאחרונה על הצטרפותו למפלגת "יש עתיד".

תיבון הגיע לביקור בהובלתו של יו"ר הסיעה במועצת העיר גבעתיים, אלעד עוז רוזוגוביץ', יחד עם צוות הנהלת מטה "יש עתיד" בעיר, העלה בשיחה עימם יעד חשוב, בדגש על העלאת אחוזי ההצבעה בגבעתיים במהלך מערכת הבחירה הקרובה.

בשיחה עם הפעילים בעיר הוסיף תיבון להתייחס לפוטנציאל הגדול של המפלגה – לשחזר את ההישג בבחירות האחרונות ולהיות המפלגה הגדולה והמובילה "בגוש השינוי", כך לדבריו. זאת אף על פי שבסקרים הרווחים בחודשים האחרונים נמצאת המפלגה על מספר חד-ספרתי של מנדטים, ובחלק מן הסקרים אף מגרדת את אחוז החסימה.

תיבון צפוי בשבועות הקרובים להגיע למפגש תושבים בגבעתיים, וכחובב כדורסל, אף צפוי להתארח באחד ממשחקי הבית של קבוצת הכדורסל העירונית – עירוני אליצור גבעתיים, שעושה גם השנה חיל על הפרקט.

לאחר המפגש עם תיבון התקיימה בביתה של רות ברונשטיין, חברת מועצת העיר מטעם יש עתיד, הדלקת נרות במעמד עשרות תושבות ותושבי גבעתיים, וביניהם משפחות מיוחדות ובמעמד ח״כ דבורה ביטון (יש עתיד) שפועלת ומקדמת בכנסת סוגיות שנוגעות לילדים ומשפחות מיוחדות.

בשבועות הקרובים צפויים חברי כנסת נוספים מסיעת "יש עתיד" לעלות לרגל אל העיר גבעתיים, וביניהם ח״כ מירב בן ארי, ח״כ נאור שירי, וזאת במסגרת ההכנות וההיערכות לבחירות 2026.

עיריית גבעתיים קיימה את ערב ההוקרה השנתי והחגיגי למתנדבי ומתנדבות העיר בתיאטרון גבעתיים. האירוע התקיים במעמד רן קוניק, ראש עיריית גבעתיים, ובהשתתפות אלי הולצמן, סגן ראש העירייה ומחזיק תיק השירותים החברתיים, אור-לי ניב, מ"מ וסגנית ראש העירייה, אבי מוטולה מנכ"ל העירייה, זיוה גבאי, מנהלת האגף לשירותים חברתיים בעיריית גבעתיים, חברי מועצה, מנהלי האגפים והחשובים מכל – כ-350 מתנדבים ומתנדבות מ-44 ארגונים הפועלים בעיר.

האירוע נפתח בהדלקת נר שני של חנוכה ולאחריו קטע מוזיקלי בהשתתפות לא אחר מראש העירייה רן קוניק. לאחר מכן התקיים מופע חגיגי של דניאל וייס, יליד קיבוץ בארי ששרד את התופת בשבעה באוקטובר אך איבד את שני הוריו. דניאל הפך לדמות מוכרת עם השתתפותו בכוכב הבא לאירוויזיון וכיום הוא ממשיך לנגן ולרגש קהלים בארץ ובעולם.

ערב ההוקרה למתנדבי ומתנדבות העיר הפך למסורת בעיר גבעתיים, ערב שמוקדש כולו להוקרה והערכה רבה עבור אלה שמהווים עבור רבים עוגן, מקור של תמיכה ואוזן קשבת. במהלך האירוע אמר רן קוניק כי "גבעתיים היא עיר עם לב גדול ואת הלב הזה מובילים מאות מתנדבות ומתנדבים שמקדישים מזמנם, מרצם וליבם למען האחר. זו הזדמנות לומר תודה גדולה על הנתינה, המחויבות וההשראה שאתם מעניקים לכולנו. תודה מיוחדת גם לאגף לשירותים חברתיים אשר מובילים ומרכזים את התחום בעירייה".

זיוה גבאי, מנהלת האגף לשירותים חברתיים: "ערב ההוקרה הוא רגע קטן של תודה גדולה. המתנדבים בגבעתיים הם רשת ההצלה החברתית של העיר והם חלק מה-DNA העירוני, מהכוח שמאפשר לנו ללוות ולתמוך בכל תושב בעיר שזקוק לכך. בזכותם גבעתיים היא קהילה אמיתית, דואגת ומחבקת. אני רוצה להודות לכל המתנדבים וארגוניהם שעושים עבודת קודש, וכמובן לעובדי האגף המסורים, לכל השותפים בעירייה ובפרט לרן קוניק ראש העירייה שנושא ההתנדבות מאוד יקר לליבו והוא תומך בעבודתנו בכל דרך אפשרית".

מחווה של כבוד ואהבה בגבעתיים: בית הספר היסודי "יגאל אלון" חנך לאחרונה ספרייה חדשה המוקדשת לזכרה של המורה רוחל'ה (נועה) חנוכוב, שהייתה מורה חיילת בתחילת דרכה, הקדישה כ-40 שנה להוראה, מהן 18 שנה בבית הספר, ונחשבה לאשת חינוך מסורה, אהובה ואישיות מעוררת השראה.

הספרייה החדשה עוצבה כמרחב חמים ומזמין, שמעודד סקרנות, אהבת קריאה ורוח של למידה משותפת – כל מה שחנוכוב האמינה בו. בין המדפים והספרים מתנוסס הציטוט האופטימי של ד"ר סוס: "אם יוצאים – מגיעים למקומות נפלאים", המבטא את הרוח החינוכית של המורה שהאמינה בכוחה של המילה לפתוח לבבות ולשנות חיים.

מנהלת בית הספר, קרן בן כורש, סיפרה כי "היה לנו חשוב להקים מרחב ראוי לעולם הספר, מקום שמזמין את הילדים לקרוא, לדמיין, להעז. המשפחה של רוחל'ה מאוד התרגשה מהמעמד – זו הייתה דרך מרגשת להוקיר את דרכה החינוכית."

בית הספר "יגאל אלון" הוא מוסד חינוכי רב-תחומי, המטפח תלמידים יצירתיים וביקורתיים, המונחים על ידי ערכי שוויון, סובלנות ותרומה לקהילה. הלמידה מתקיימת בסביבה טכנולוגית-אמנותית עשירה, עם דגש על שיטות הוראה חדשניות כמו למידת עמיתים, שיעורי בחירה והערכה חלופית.

הספרייה החדשה ממשיכה את הדרך שסימנה חנוכוב ז"ל – מקום שמזמין לעצור לרגע, להתבונן ולפגוש רעיונות ועולמות. עבור תלמידי "יגאל אלון" היא לא רק חדר ספרים, אלא מרחב שמזמן תובנות, מחשבה והשראה.

רגע לפני שהחנוכיות יוצאות מהארון וריח הסופגניות ממלא את הרחובות, עיריית גבעתיים פרסמה את תוכנית האירועים העירונית לחג החנוכה. השנה, שמה העירייה דגש מיוחד על אירועים בעלי אופי קהילתי-משפחתי, כאשר חלק ניכר מהפעילויות מוצע לתושבים ללא עלות, במטרה לאפשר לכולם לקחת חלק באור ובשמחה.

התוכנית העשירה נפרסת על פני כל ימי החג וכוללת מענה לכל הגילאים – החל מפעוטות בגיל הרך, דרך בני נוער ועד לאוכלוסיית הגיל השלישי בעיר.

פותחים את החג: הנר הראשון

יריית הפתיחה החגיגית תתקיים ביום ראשון הקרוב, ה-14.12.2025. בשעה 16:45 תתמלא רחבת בניין העירייה באור, בטקס הדלקת נר ראשון מסורתי. באירוע ישתתפו ראש העיר, נציגי העירייה, משפחות, ותושבים רבים. צבע ואנרגיה מיוחדת צפויים להביא נציגי תנועות הנוער בעיר, שייקחו חלק פעיל בטקס. זהו אירוע השיא שנועד לאחד את הקהילה כולה סביב החנוכייה הגדולה.

לילדים ולנוער: יצירה, קולינריה ומסיבות

במהלך ימי החופשה, המרכזים הקהילתיים ברחבי גבעתיים יהפכו למוקדי פעילות שוקקים. במינהל החינוך והקהילה בנו תוכנית מגוונת שנועדה להוציא את הילדים מהמסכים:

• סדנאות יצירה ואומנות: הכנת נרות צבעוניים לחנוכה, סדנאות צילום ייחודיות ועוד.

• תיאטרון וקולינריה: הצגות תיאטרון בובות לקטנטנים וסדנאות בישול ואפייה ברוח החג לילדים הבוגרים יותר.

• לגיל הרך: פעילויות ייעודיות לתינוקות ופעוטות, הכוללות ג'ימבורי, מפגשי מוזיקה ותנועה.

• הנוער לא נשאר בבית: עבור בני ובנות הנוער תתקיים מסיבת חנוכה גדולה ומושקעת, לצד פעילויות נוספות במסגרת מינהל החינוך.

מחברים דורות: אור במועדוני הגמלאים

אחת המסורות היפות בעיר היא החיבור הבין-דורי בחגים. גם השנה יתקיימו טקסי הדלקת נרות במועדוני הגמלאים ובמועדוני "קפה אירופה" (לניצולי שואה). האירועים יכללו שירה בציבור, כיבוד מסורתי ומפגשי חג חמים. דגש מיוחד ניתן השנה לשיתופי פעולה עם בתי הספר העירוניים, במסגרתם תלמידים יגיעו למועדונים כדי להדליק נרות יחד עם הוותיקים, לשיר ולשמח.

תרבות והצגות

תיאטרון גבעתיים מצטרף גם הוא לחגיגה עם "פסטיבל חנוכה". במסגרת הפסטיבל יעלו הצגות ילדים איכותיות ומופעים מיוחדים. בעירייה מדגישים כי תושבי גבעתיים זכאים להנחות והטבות מיוחדות ברכישת כרטיסים למופעי החג בתיאטרון.

מעיריית גבעתיים נמסר: "אנו מזמינים את כל תושבי העיר, מקטן ועד גדול, לצאת מהבתים, להשתתף בפעילויות וליהנות מאווירת החג הקהילתית והמוארת שיצרנו עבורכם. חג חנוכה שמח!"

לפרטים נוספים באתר העירייה לחצו כאן

השבוע במגזין: איזה קמפיין קטפה פליטת האח הגדול? מה עשו השבוע רוי בוי וקופיקו בגבעתיים? איזה קינוח חדש מחכה לכם בפיצה דומינוס? ולמה אתם חייבים לקפוץ היום (שישי) לשירותים הוטרינרים איגוד ערים גוש דן גבעתיים?

נתחיל עם רכילות

כוכבת האח הגדול שירז בן ארי קטפה קמפיין חדש ונבחרה להיות הפרזנטורית של מותג הספורט הישראלי Raven. השבוע היא הצטלמה לקמפיין קולקציית החורף של המותג בסטודיו בגבעתיים. שירז נבחרה להיות הפנים החדשות של מותג הספורט שפועל כבר 30 שנה בארץ, ומאחוריו עומדות אך ורק נשים. זהו הקמפיין הראשון הגדול שלה מאז יציאתה מבית האח הגדול. כוכבת הריאליטי, שתוביל את קולקציית החורף של החברה, אומנם לא זכתה בפרס הכספי הגדול של "האח הגדול", והודחה רגע לפני הגמר, אך כעת היא עומדת להכניס לכיסה סכום מרשים במיוחד של 200 אלף שקלים. גם בן זוגה חן קראוניק, שאותו הכירה בבית האח הגדול, ולאחרונה אף הספיקו לאחד כתובות ולעבור לגור ביחד, הגיע לפרגן לבת הזוג על סט הצילומים והפתיע אותה עם זר פרחים. היה דביק.

רוי בוי וקופיקו. גיבורים נאמנים בדרך למשימה

כוכבי הילדים רוי בוי, קופיקו והשחקן המיתולוגי נתן נתנזון חברו לרשת מאפה נאמן ובשליחות האור של חג החנוכה, שחוזר השנה אחרי תקופה לא פשוטה, ארזו במאפייה של הרשת בגבעתיים מאות סופגניות, אותן חילקו לילדי עמותת ים של חברים. העמותה פועלת לחיזוק, גיבוש והעצמה של ילדים ובני נוער שחווים חרם והדרה חברתית. השלושה העניקו לילדים רגע מתוק עם ניצוץ גדול. מסר פשוט של חמלה וחיזוק שאומר לכל ילד וילדה שהם לא לבד, שיש להם מקום בעולם ושאור פנימי אף אחד לא יכול לכבות.

רוי בוי מסר: “זו זכות גדולה להגיע לילדים האלו דווקא עכשיו. כל אחד מהם הוא עולם ומלואו. כשאנחנו מביאים אור וחיבוק בזמן שהם מרגישים בצד, אנחנו מזכירים להם שהם חזקים וששום חרם לא מגדיר אותם".

מימי נאמן, מבעלי מאפה נאמן, הוסיפה: “הרגעים האלה מזכירים לנו עד כמה חובתנו כחברה לעצור, לראות את הילדים שבשוליים ולהחזיר להם תחושת שייכות. סופגנייה היא רק סמל. הדבר האמיתי הוא תשומת הלב והאהבה שהם כל כך צריכים, במיוחד בתקופה שמקרים של חרמות הולכים ומתרבים".

ליהיא פרץ. השליחות שלה

ליהיא פרץ, שחקנית תיאטרון ותושבת רמת גן, מככבת בימים אלה בהצגה האינטראקטיבית "להיכנס לנעליים שלהם" של תיאטרון "מקום של תקווה", פורמט ייחודי וחינוכי שמביא לבני נוער את סיפורי השואה דרך חוויה בימתית שמערבת את הקהל. פרץ, בת 35, דתל"שית, גדלה במשפחה של דור שלישי לשואה. סבה שרד את אושוויץ וסבתה ברחה לרוסיה בתקופת המלחמה. "הסיפור המשפחתי שלי הוא השליחות שלי", היא אומרת. "כשהנוער משתתף בהצגה וחווה את הדילמות, הם מבינים את המשמעות האמיתית של המורשת והציונות". לצד עבודתה בתיאטרון, פרץ משתתפת גם בפרויקטים נוספים כמו הסדרה "יקומות" בכאן 11. הצגות "להיכנס לנעליים שלהם" מתקיימות במהלך כל השנה בבתי ספר ומוסדות חינוך ברחבי הארץ, אך לקראת יום השואה הבינלאומי בחודש ינואר הביקוש עולה משמעותית, וההצגות זוכות להיענות גבוהה מצד תלמידים ומורים.

עמוס תמם ושחקני הקאמרי. שחקן עסוק

השחקן עמוס תמם, תושב סביון (שגר ממש ממול השף חיים כהן), כיכב ברפרטואר ההצגות של תיאטרון הקאמרי לשנת 2026. ממש לאחרונה, עלה תמם עם ההצגה 'זינגר', וממשיך בעוד 3 הצגות רצות: אדיפוס, מדיאה והבן של מושיקו הגדול. זה היה בוקר תרבותי של אמצע השבוע, כשהתיאטרון הקאמרי הציג את רפרטואר ההצגות לשנת 2026, עם מחזות מאת ענת גוב, סטנלי קובריק וחנוך לוין, השחקנים המובילים בישראל, הבשורה המסקרנת על "חברות הכי טובות" בגרסת המחזמר, וכמובן: ההפקה המדוברת "קברט". ראשונה תעלה הקומדיה 'לנקות את הראש' בכיכובם של עירית קפלן, איציק כהן ואלעד אטרקצ'י, המבוססת על סיפור אמיתי שהתרחש ברוסיה, על ראש עיר שבוחר מועמדת חסרת סיכוי להתמודד מולו בבחירות, ומגלה שמדובר במתחרה קשוחה. מחזה מאת אילן חצור בבימויה של מור פרנק. בינואר תעלה הדרמה הקומית 'לא הייתם צריכים' עם רמי ברוך וסנדרה שדה, על זוג שחוגג את חתונת הכסף, כשברקע מתכנן הבעל לעזוב את אשתו לטובת אהובתו מהעבר. מחזה מאת טל מילר בבימויו של עמית אפטה. טלי אורן, אולה שור-סלקטר וכינרת לימוני יהיו החברות הכי טובות בגרסת המחזמר. המחזה עטור הפרסים של ענת גוב יחזור לבמת הקאמרי בגרסה מוזיקלית סוחפת, עם תזמורת חיה. ולבסוף, ההפקה המרכזית של התיאטרון הקאמרי לשנת 2026: קברט. אחד ממחזות הזמר הגדולים בכל הזמנים, שהוצג כמעט על כל במה אפשרית ברחבי העולם ושימש בסיס לסרט בכיכובה של לייזה מינלי. משתתפים: רן דנקר, חני פירסטנברג/ ליהי טולדנו, נדב נייטס, לאורה ריבלין, עמי ויינברג, כינרת לימוני, שהם שיינר, מתן און ימי.
ויש עוד הרבה הפתעות מבית הקאמרי לשנה הבאה, שהיריעה קצרה מלהחיל. תרשו לעצמכם קצת תרבות.

ניר שרצקי, אייל שרצקי וגיל שרצקי ברגע לחיצה על פעמון הפתיחה. מגבעתיים לנאסד"ק

האחים שגדלו בגבעתיים כבשו את נאסד"ק: משפחת שרצקי, ברשותם של אייל, ניר וגיל שרצקי בעלי חברת איתוראן, התכבדו בצלצול בפעמון הפתיחה של המסחר בנאסד"ק לרגל 20 שנה להנפקת החברה כחברה ציבורית הנסחרת בנאסד"ק. אייל שרצקי, מנכ"ל משותף בחברת איתוראן ציין: "הצלצול בפעמון בפתיחת המסחר בנאסד"ק הוא כבוד עצום ורגע משמעותי לחברת איתוראן לציון 30 שנה להקמת החברה ו-20 שנה להנפקה בנאסד"ק". שרצקי ציין עוד: "בהתבוננות קדימה חברת איתוראן נשארת ממוקדת בחדשנות ובשנים אחרונות השקענו רבות בטכנולוגיות חדשות שממקם את איתוראן בחזית מהפכת המובילות". מהקמת החברה מובילה איתוראן בעולם עם יותר מ-2.6 מיליון לקוחות, וב- 5 שנים האחרונות עלתה מניית איתוראן בנאסד"ק ב-170%.

טקס השקת הספר 50 שנה לאתר החרמון. אירוע על הגובה

"אתר החרמון – האתר של המדינה – 50 השנים הראשונות". זהו שמו של ספר חדש המנציח חמישה עשורים של תיירות ישראלית באתר התיירות הכי חו"לי שיש לנו בארץ. אין ישראלי שאין לו זיכרון ילדות מהחרמון, איך שיחק בזריקת כדורי שלג ובנה בובת שלג, כל אחד וזיכרונותיו האישיים. בשבוע שעבר התקיים אירוע השקת הספר באתר החרמון, אליו הגיעו גם הנשיא יצחק הרצוג ורעייתו מיכל, בהשתתפות ראשי רשויות הצפון, שותפים לדרך, תיירנים, אנשי תקשורת ומכובדים רבים. במעמד חגיגי במפלס העליון באתר החרמון, הושק הספר שהוא מזכרת נצח המתעדת את סיפורו של אתר התיירות המוביל בישראל. ואם התעניינתם, אז כן, היה קר!

פיצה בחנוכה? מה הקשר?!

אם גם אתם מאסתם בסופגניות, קבלו הברקה מקורית לקינוח חדש, במיוחד לכבוד חנוכה: פופים סינמון וניל מבית דומינו'ס פיצה. מדובר במאפה חם ורך ממולא חמאה, קינמון וסוכר, ומעליו רוטב וניל עשיר ונמס. המנה מגיעה ב-8 יחידות, במחיר של 24.9 ₪ בלבד. ההשקה התקיימה אתמול, חמישי ה-11.12, ובטח תשמחו לשמוע שקיימת גם גרסה טבעונית, הזהה לחלוטין למאפה המקורי, ללא חמאה ועם תחליף בטעם חמאה.

הקינוח החדש מצטרף לקטגוריית הפופים בטעמי שוקולד, ופיסטוק-שוקולד לבן. הקינוח מושלם למשפחות וצעירים, כאלו שחוגגים הדלקת נרות בביתם, ומחפשים פתרון מהיר, משתלם וטעים.

הטעם החדש פותח לאחר סדרת פיתוחים וטעימות פנימיות, והוא מחבר בין ארומת קינמון חורפית למתיקות מאוזנת של רוטב וניל. בדומינו’ס מציינים כי בחודשים האחרונים גבר הביקוש לקינוחים חמים ולהתרחבות קטגוריית הפופים, והסינמון–וניל נולד מתוך רצון להביא טעם עונתי, מחמם וארומטי, שמתאים במיוחד לחורף הישראלי.

הקינוח זמין לאיסוף ולמשלוחים בכלל הסניפים ברחבי הארץ.

חנוכה לכל המשפחה במוזיאון האדם והחי

פעילויות רבות מחכות לכם במוזיאון האדם והחי בחופשת חנוכה:

"חידת האור הנעלם" – בחנוכה הזה מוזיאון האדם והחי מזמין אתכם לצאת למסע מיוחד של תגליות וחידות, בתוך המוזיאון ומחוצה לו. חידת חנוכה אינטראקטיבית בין מוצגי המוזיאון, שתיקח אתכם למסע מרתק בין אור, חושך, טבע וסביבה. לכל ילד כתב חידה עם פרס אישי בסופה.

ביקור בתערוכה "יוגה וחיות אחרות" – התערוכה היא הזדמנות לכל בני המשפחה להתנסות וללמוד איך לשחרר את הגוף והנפש דרך תנועה. בתערוכה עמדות התנסות חווייתיות ביוגה המותאמות לכל הגילאים, מיצגים אמנותיים ומתחמים פעילות נוספים.

סדנאות יוגה לכל המשפחה – בכל שעה עגולה יתקיימו סדנאות יוגה וגמישות חינם לכל המשפחה. מגיל 5.

מחיר : 32 ₪ לכל הפעילויות במוזיאון

שעות פעילות: ימים ראשון – חמישי  9:00-16:00, יום ג' 16/12 יום ראשון של חופשת חנוכה 9:00-19:00, יום ו' 19/12 בשעות 9:00-14:00, יום שבת:  9:00-16:00.

לינק להרשמה:   https://adamvechai.org.il/shop

כך תעשו את זה בריא יותר: סופגניות אפויות מועשרות בחלבון

סופגניה היא אכן אחד החטאים של הילדות: גוש מתוק ושמן, עגול ונפוח, טעים לאללה ולא בריא בעליל. משהו שילדים מסוגלים לטרוף בלי למצמץ, ומבורגים מבינים שכדאי לוותר על פצצת הקלוריות. אבל זה לא חייב להיות ככה, ואם יש לכם זמן, כוח ויצירתיות, אתם יכולים להפוך את הכנת הסופגניות בבית לחוויית חג שהילדים שלכם ייהנו ממנה, ואתם תרגישו הורים הרבה יותר טובים: הדיאטנית הקלינית ויועצת לחברת הרבלייף- ורוניקה מייזלר, מנדבת מתכון לסופגנייה מועשרת בחלבון, שמוכיחה שאפשר לחגוג מתוק בלי לוותר על איזון. עם מרקם אוורירי, טעם קלאסי וטאצ' בריאותי, זו סופגנייה שמעניקה בוסט של אנרגיה טובה ומותאמת גם למי שמקפיד על אורח חיים בריא.

רשימת מרכיבים ל-12 יחידות:

1  בננה בשלה מעוכה

גביע גבינה לבנה 250 גרם 5%

100 גרם קוטג' 3-5%

2  ביצים + 1 חלבון נוסף

2  כפות שמן קנולה/זית

1/2  כוס סוכר (אפשר 1/3 כוס אם רוצים פחות מתוק)

קורט מלח

כפית תמצית וניל

2–3  אבקת חלבון שמיועדת לאפייה (לא חובה, אבל משדרג)

1/2  כוס קמח מלא תופח

1/2  כוס קמח לבן תופח

12  כפיות ריבת תות שדה לייט

אבקת סוכר לקישוט

איך מכינים?

מערבבים בקערה: בננה, גבינה לבנה, קוטג', ביצים, חלבון, שמן, סוכר, מלח ווניל.

מוסיפים את הקמחים (כולל קמח החלבון אם משתמשים) ומערבבים עד בלילה אחידה.

משמנים תבנית מאפינס.

ממלאים כל שקע בבלילה עד 3/4 גובה.

מניחים במרכז כל מאפין כפית ריבה.

אופים בתנור שחומם מראש ל־180° כ־25–30 דקות עד הזהבה.

מצננים ומפזרים אבקת סוכר.

בתאבון וחג חנוכה שמח!

המילואימניקים בשביל בעלי החיים

קוסטה שמורק, מילואימניק מבעלי רשת "אנימל שופ" לחיות, יצטרף אל יום האימוץ של עמותת "בשביל בעלי החיים" בשיתוף עיריית גבעתיים וראש העיר רן קוניק היום, שישי 12.12,במבנה מקורה בשירותים הוטרינרים איגוד ערים גוש דן עם מוצרים לכלבים מחנות החיות שלו.

זהו השבוע הרביעי, במסגרתו יצטרפו אל ימי האימוץ של עמותת "בשביל בעלי החיים", מילואימניקים בעלי עסקים בתחום הכלבני. יום האימוץ הקרוב, בשיתוף השירותים הווטרינריים גוש דן וכלביית פ"ת, עיריית גבעתיים וראש העיר רן קוניק, יתקיים בין השעות 10:00-14:00.

קוסטה משרת  בגדחה"ן גולני פלוגת גלביה מה-7 לאוקטובר ועשה מעל ל 400 ימי מילואים, בשלושה סבבים בעזה וסבב בצפון. הוא הגיע לתחום הכלבים מתוך אהבה לחיות הללו ובהכשרתו גם למד אילוף, אותו שם בצד לטובת החנויות.

קוסטה יתרום למאמצי הכלבים של עמותת "בשביל בעלי החיים" שיגיעו לאמץ בפארק גבעתיים סל אימוץ הכולל 3 סוגי צעצועים לכלבים, משטח ליקוק, פדים לצרכים, מתקן לאיסוף צרכים, קולר, רצועה, חטיפים ועצמות בשווי מאות שקלים. ובנוסף, "אנימל שופ" יוצאים במבצע עד סוף דצמבר 2025, בקניית שק אוכל לכלב/חתול – 10 חטיפים מתנה; 2+1 על שימורים, חטיפים, עצמות לא כולל כפל מבצעים; משלוחים מעל 249 ₪ חינם.

רן קוניק, ראש עיריית גבעתיים: “יום האימוץ הוא הזדמנות מרגשת להציל חיים ולהעניק לכלבים בית חם בתוך הקהילה שלנו. לצד האימוץ תזכו גם לתמוך במשרתי/ות המילואים שתרמו לנו כל כך הרבה בשנתיים האחרונות,. אני מזמין את תושבי ותושבות העיר להגיע, לפתוח את הלב ולתת הזדמנות לחבר חדש למשפחה".

ספר לשבת גשומה: אל האיש עם עיני האגוז 

נועה שוורץ גדלה בקריית אונו, והיום מתגוררת בגבעתיים. הספר החדש, ״אל האיש עם עיני האגוז״, הוא ספר הביכורים שלה, שכתוב בשפה אינטימית, חופשית ופיוטית, הנוגעת בפצעי הנפש ובמרץ החיים במידה שווה. שוורץ היא בוגרת לימודי בימוי תיאטרון ופסיכולוגיה, וכיום עוסקת בטיפול באמצעות אומנויות.

הספר מספר על שלוש נשים, בשלושה שלבים שונים של החיים, המנסות לכתוב את עצמן אל תוך מציאות אחרת: נערה כותבת מכתבים לאביה הרחוק, מכתבים שלא ידוע אם אי פעם יגיעו לנמענם, אך בהם מתנקזים כאב ותקווה, געגוע וזעם. דרך הכתיבה היא מנסה לבנות לעצמה דמות אב שאיננה, ולהחזיר את עצמה אל מקומה בעולם.

אישה צעירה, רעייתו של מלחין דגול, עוזבת את ביתה ואת נישואיה. היא יוצאת למסע שאין בו ודאות, רק כמיהה לגעת שוב באמת הפשוטה של היצירה, בקול האומנותי שנחנק בין הכתלים הכבדים של חיי היומיום והזוגיות.

זקנה שחייה היו מלאי הרפתקאות, נסיעות, אהבות ואנשים, מתיישבת מול הדף הלבן כדי לכתוב את האוטוביוגרפיה שלה. אולם דווקא ברגע שבו היא מנסה לאסוף את זיכרונותיה, הם הולכים ומתרחקים ממנה, מתפוגגים, מתערבלים עם דמיון ובדיה.

שלושת הקולות נשזרים לכדי פסיפס רגשי עשיר ומטלטל. זהו ספר על אובדן ועל חיפוש, על מציאות שמתערערת ועל הניסיון לייסד קרקע חדשה, ספר המבקש לגעת בשאלות הגדולות של זהות, יצירה וזיכרון. אם יש ספר שמתאים למזג האוויר הסוער שמשתולל בחוץ, כזה שמשאיר אותנו יום שלם מתחת לפוך, הרי זה הספר הזה. הוצאת קתרזיס.